{"id":6634,"date":"2024-03-26T13:58:00","date_gmt":"2024-03-26T12:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dekuyper.com\/?p=6634"},"modified":"2024-04-26T13:59:06","modified_gmt":"2024-04-26T11:59:06","slug":"de-kuyper-zero-0-cocktails","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/2024\/03\/de-kuyper-zero-0-cocktails\/","title":{"rendered":"De Kuyper Zero 0% cocktails"},"content":{"rendered":"\n<p>Het ontwikkelen van alcoholvrije cocktails betekende in 2021 een hele belangrijke stap voor ons bedrijf. Het sluit naadloos aan bij onze visie van \u2018Own the Cocktail\u2019 om geweldig smakende cocktails van hoge kwaliteit aan te bieden voor iedereen, elke smaak en elke gelegenheid.<\/p>\n\n\n\n<p>De Kuyper Zero is een van de antwoorden op de werelwijde trend van&nbsp;<em>no and low alcohol<\/em>. We zien dat steeds meer consumenten willen genieten van sociale momenten zonder of met minder alcohol. Tegelijkertijd willen zij geen compromissen sluiten als het gaat om smaak en beleving. We beseften hoe belangrijk het is om alternatieven aan te bieden die verantwoord alcoholgebruik bevorderen en toch een heerlijke ervaring bieden.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"836\" height=\"404\" src=\"https:\/\/www.dekuyper.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dekuyper-zero-aan-de-bar.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6612\" style=\"width:555px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.dekuyper.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dekuyper-zero-aan-de-bar.jpg 836w, https:\/\/www.dekuyper.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dekuyper-zero-aan-de-bar-300x145.jpg 300w, https:\/\/www.dekuyper.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dekuyper-zero-aan-de-bar-768x371.jpg 768w, https:\/\/www.dekuyper.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dekuyper-zero-aan-de-bar-250x121.jpg 250w, https:\/\/www.dekuyper.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dekuyper-zero-aan-de-bar-500x242.jpg 500w, https:\/\/www.dekuyper.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dekuyper-zero-aan-de-bar-800x387.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 836px) 100vw, 836px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Het ontwikkelen van alcoholvrije cocktails die konden wedijveren met zijn alcoholische tegenhangers kwam wel met de nodige uitdagingen. Alcohol is een belangrijk ingredi\u00ebnt in een cocktail en zorgt niet alleen voor de smaak, maar ook voor een bepaald mondgevoel. Daarnaast heeft alcohol ook praktische eigenschappen zoals houdbaarheid, oplosbaarheid en stabiliteit. We waren op zoek naar een sensatie die gelijk was aan die van een alcoholische cocktail. Met andere woorden, een alcoholvrije cocktail moet echt anders zijn dan frisdrank of vruchtensap.<\/p>\n\n\n\n<p>Het was een enorme zoektocht om een sensatie te ontwikkelen die gelijk is aan die van een alcoholische cocktail. Het was dan ook een van onze meest complexe nieuwe productontwikkelingsprojecten. Door&nbsp;het zorgvuldig combineren van <em>botanicals<\/em>&nbsp;en enkele geheime ingredi\u00ebnten zijn we erin geslaagd de essentie van traditionele cocktails te evenaren, van de rijke smaken van bijvoorbeeld rum en tequila tot het bevredigende mondgevoel dat je een echte kick geeft en de ervaring van een volwassen drankje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Koninklijke De Kuyper heeft in 2021 De Kuyper Zero ge\u00efntroduceerd. Vier klassieke cocktails zonder alcohol maar met dezelfde volwassen smaak, mondgevoel en kick.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6608,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"5190,5987,6169,2429,4846,5939","_relevanssi_noindex_reason":"","gtb_hide_title":false,"gtb_wrap_title":false,"gtb_class_title":"","gtb_remove_headerfooter":false,"gtb_custom_css":"","footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-6634","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-duurzaamheid"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6634"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6635,"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6634\/revisions\/6635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dekuyper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}